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Einfach lecker kochen

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Event-Details

Beginnt am:31/08/2017 18:00
Endet am:31/08/2017 22:00

Beschreibung

Einfach lecker kochen

Gemüseküche beim Vegetarischen Kochkurs

Lassen Sie Ihr frisches Gemüse nicht zur Beilage verkommen, sondern gönnen Sie ihm die Hauptrolle auf Ihrem Teller. Bei unserem Vegetarischen Kochkurs entdecken Sie, welche köstlichen Aromen Kohlrabi und Rüben mit der richtigen Begleitung entfalten können, wie deliziös sich ein Austernpilz auf dem Safranrisotto gibt und wie glücklich der Klassiker aus der königlichen und kaiserlichen Küche Österreichs macht: der Topfenknödel mit Haselnussbröseln. Unser erfahrener Koch steht Ihnen mit Rat und Tat zur Seite und zeigt Ihnen allerhand Tricks, wie Ihnen die Köstlichkeiten noch leichter gelingen. Viel Spaß bei unserem genussvollen Gemüseabend!

Menü:

Mariniertes Ofengemüse mit Kräuterschmand und gebackenem Tramezzini

Sautierte pfifferlinge mit grünem Spargel auf Ratatouille und Kräutercrepes

Karotten-Honig-Eis mit Erdbeeren

 

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